Mette Engelbrekt er ansat i økonomi, og har det faglige ledelsesansvar for det eksterne regnskab. Mette har en økonomisk baggrund, hvor hendes seneste stilling var regnskabschef indenfor online betalingsløsninger og tidligere som controller indenfor forsikring og pension.
Mette har en HD i regnskab og økonomistyring fra Aalborg Universitet.